«Τηγανίζοντας λέξεις (από τα μαθήματα γραφής στην έκδοση ενός βιβλίου)» της Κωνσταντίας Σωτηρίου
Τηγανίζοντας λέξεις (από τα μαθήματα γραφής στην έκδοση ενός βιβλίου) Προσεγγίζω την γραφή όπως την μαγειρική. Όλοι ξέρουν, λένε, να τηγανίσουν ένα αυγό. Το θέμα είναι όμως πως θα το μαγειρέψεις. Να το αρτύσεις. Θα του βάλεις και πιπέρι; Θα του βάλεις και αλάτι; Θα το ψήσεις λίγο ή πολύ; Και τι λάδι θα βάλεις; Σε ποιο τηγάνι θα τηγανίσεις; Και στο τέλος της ημέρας, μήπως θα έπρεπε να φτιάξεις το αυγό ποσέ ή βραστό; Ξεκίνησα τα μαθήματα…